本日は11月の誕生会の日です。
誕生会の日はケアスタッフも厨房に入り、準備に追われます。
そのおかげで昼食は豪勢にビュッフェ形式となりました🍚
ご利用者のなかには三回もお替りをされておられました☺
メニューは
１．トマトのサラダ
２．マグロの湯葉巻き 大葉のせ
３．海鮮コキーユ（貝殻のうえにエビの入ったグラタン）
４．牛肉フライ
５．かぼちゃのキッシュ
６．おにぎり2種類
７．プチシュークリーム（1人２個まで）
８．プルーンジュース
でした。７・８以外は手作りです。
施設選択に食事は大変重要ではないでしょうか？
来友館では、栄養士の献立に調理師の資格を持つ厨房職員が
腕をふるって季節に合わせた美味しいお食事を作ってくれます🍴
